美味しいお蕎麦が食べた~~~い!!
幸町 満留賀(まるか) ☆ 幸区


ごきげんよう!
川崎区・幸区担当の伊東裕扶子です。
今日は幸区の美味しいお蕎麦屋さんを紹介しますよ!

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幸町 満留賀(まるか)

住所:川崎市幸区幸町2-680
TEL:044-511-4845
アクセス:JR川崎駅西口から徒歩10分

自家製粉のこだわり蕎麦

こちら~
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「幸町 満留賀(まるか)」さん♪

『川崎本』に「川崎屈指の名店10店舗」として掲載されています。

川崎駅西口、ラゾーナから少し歩いたところ。
ソリッドスクエアのすぐ近くなので、
駅から徒歩10分といったところでしょうか。

「今日挽いた粉で明日の蕎麦を打つ」

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店先に機械式の石臼あり

自家製粉のこだわり蕎麦です!

入り口で高まる鼓動。盛り上がる食欲↑↑↑

蕎麦をすする手が止まらない~!

色々美味しそうなメニューが並んでいますが、
鴨好きだし、川崎本にも載っていたという理由で
「きざみ鴨せいろ」と「親子丼」を注文。

まずは「きざみ鴨せいろ」♪

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お蕎麦の盛り方がお洒落!!

正方形のざる1枚ではなく、
横長のざる2枚。
なんかいっぱい食べた気になります(笑)

そして特徴的なのが、このつけ汁。

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鴨の脂が浮いて、なんともコクがありそう!

見た目では味が濃いのかな?と思いそうですが、
ところがどっこい、味わい深いのにクドくない(*^_^*)
出汁と鴨の旨みが突き抜ける美味しさなんです♪

鴨の脂の旨味が打ち立ての蕎麦に絡み、
蕎麦をすする手が止まらない~о(ж>▽<)y ☆

小さく刻まれた鴨肉も、結構量があって
食べがいがあります。

器にもこだわり

「ちょっと小さくない?」と思うほどに小さな器は、
特注で焼いた「瀬戸焼きの器」だそうです。

口を狭くする事で汁の上部に油層が厚くでき、
最大限に蕎麦と鴨脂が絡むようになってるんですって。

す、すごい!このこだわり!!

鴨せいろ大好きな伊東なので、
完全にリピーター予報です。

親子丼が絶品だった!

そしてお蕎麦屋のご飯モノって美味しいのよね、ということで
お次は「親子丼」(*^_^*)

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ちょっと寄ってみます↓↓

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みてください!このフワトロ感!!

つついたら「ふるるるん♪」ってなりそうじゃないですか!?

一口食べると・・・

卵の柔らかさ、出汁の染み込み感、鶏肉のプリっと感・・・

う、ウマー(゚Д゚)

伊東、親子丼専門店(なか卯じゃないよ)も行くぐらい
親子丼好きだったりするのですが、
勝るとも劣らないこのバランス。

なんというのでしょうか、
美味しさランクでいうと同じようなところにいるのですが、
分類がちょっと違う。
「親子丼屋の親子丼」ではなく、
まさに「お蕎麦屋の親子丼」という感じがします。
出汁のせいかな?

親子丼好きは食べてみるべしですよ!

出汁が美味しい!

こだわりが感じられる出汁の味

2品だけですが、食べてみて感じたことは
「出汁が美味しい!」
ということなので、
イコール何を食べても美味しいでしょうね。

使うお水、鰹節、油、お米、
沢山のこだわりを持って作られているのが、
食べていても分かります。

気軽に立ち寄れる雰囲気

「ちょっと美味しい蕎麦でも食べに行くー?」みたいな
感じで立ち寄れる、街のお蕎麦屋さん。

わたしが食べに行った時も、サラリーマンや
女性の方が、一人だったり二人だったりでいらしてました。
常連さんっぽい感じだった。

こんな美味しいお蕎麦が近くで食べれる職場なら、
そりゃ毎日通っちゃいそうです(*^_^*)

お酒が好きな方は・・・

季節の地酒なんかもありますし、
おつまみ系も充実していますので、
夜は美味しい酒肴とお蕎麦で一杯、なんていうのも
素敵ですねっ♪

お店のホームページはこちら
http://www.maruka-soba.com/
http://www.soba-udon.jp/maruka/
(どっちも同じお店のHPですが、
下の方が「カッコイイ~」HPらしいです・笑)

おまけ♪

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お手洗いで出会える素敵なお言葉♪

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是非皆さんも足を運んでみてくださいね!

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幸町 満留賀(まるか)

住所:川崎市幸区幸町2-680
TEL: 044-511-4845
アクセス:JR川崎駅西口から徒歩10分
営業時間
平日 11:00~14:00、17:30~20:30
土曜 11:00~20:00
5:30pm以降のみ席の予約可
定休日:日曜

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執筆者紹介

伊東裕扶子

元・川崎純情小町☆のメンバーで初代の川崎区・幸区担当。
2014年12月卒業。

川崎純情小町☆とは?

川崎市の地域活性化プロジェクトとして2011年10月に結成。 「平成24年度川崎市イメ ージアップ事業」「宮前区誕生30周年記念協賛事業」に認定されている川崎のご当地アイドル。通称「K.J.K.」。

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